Catégorie : Nos recettes
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Tarte rustiques aux pommes du Bosc
Une recette généreuse et facile à réaliser, parfaite pour profiter des pommes de saison. Pour 6 personnes Bien choisir ses pommesPour une tarte équilibrée, privilégiez des pommes à la chair ferme, légèrement acidulées et qui tiennent bien à la cuisson. Les variétés comme Reinette, Boskoop, Gala ou Golden fonctionnent très bien. Vous pouvez aussi mélanger deux variétés…